☆トキワ日記☆vol.13

2023/12/21

みなさんこんにちは！

もうすぐクリスマスですね！

先日、息子が

ピーマンの肉詰めにチーズをかけて焼いてみたら？

というので洋風のピーマンの肉詰めを作ってみました✨

ひき肉にお好みのスパイス（バジルやオレガノなど）と塩麴を入れて

粘り気がでるまでよく混ぜて

詰めたら上からチーズをかけてグリルで焼くだけです🎶

ピーマンに粉を振るのを忘れてしまいお肉がはがれてしまいました笑

ですが味はおいしかったです😋

みなさんのご家庭のピーマンの肉詰めの味付けは何ですか？

私は甘酢です💕

お料理のレパートリーがふえると楽しくなりますね✨

それではみなさま良いクリスマスを🎅🎄